Simulateur de quantité d'aliments gratuit. Calculez les quantités nécessaires (riz, pâtes, viande, légumes) pour 1 à 20 personnes. Calories approximatives, modes repas classique/sportif/enfant. Outil cuisine et organisation.
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Total adultes: 2 | Total: 4 personnes
Total enfants: 2 | Total: 4 personnes
Viande cuite, sans os
✓ 193g cru → 580g cuit
Le riz triple de volume à la cuisson
Légumes frais ou surgelés
💡 Note importante
Les quantités sont des estimations pratiques basées sur l'expérience culinaire, pas sur des études scientifiques. Elles s'ajustent automatiquement selon le nombre d'aliments sélectionnés.
Organiser un repas de famille, un mariage ou un simple dîner entre amis devient vite un casse-tête infernal lorsqu'il s'agit d'achats. Soit on a peur de manquer et l'on se retrouve avec 3 jours de restes (source de gaspillage alimentaire), soit on calcule trop juste. Notre simulateur de portion par personne est conçu à partir des abaques standards des traiteurs professionnels pour vous donner le grammage parfait.
La plus grande erreur en cuisine est de ne pas anticiper l'absorption d'eau ou la perte de poids à la cuisson.
Une table de 10 personnes ne consomme pas la même chose selon qu'il s'agisse d'adultes, d'adolescents ou d'enfants.
